Mercado de alimentos, bebidas, tabaco y productos afines en Madrid

CPV 15

Radiografía del mercado de alimentos, bebidas, tabaco y productos afines (CPV 15) en Madrid: 46 licitaciones publicadas por un volumen de 11,0 M€, 27 adjudicadas (846.000 €). Los 5 mayores adjudicatarios concentran el 83.8% del importe. Datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP).

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Licitaciones

publicadas (histórico)

Volumen licitado

11,0 M€

presupuesto base

Adjudicadas

846.000 €

Ticket medio

31.000 €

importe medio adjudicado

Evolución de la actividad

Licitaciones publicadas por año.

2025

2026

Concentración del mercado

14 adjudicatarios distintos.

Los 5 mayores concentran el 83.8% del importe adjudicado (708.000 €).

Baja media del sector

Mediana de baja sobre presupuesto: 0%

Rango habitual 0%–1.1% · 143 adjudicaciones analizadas.

Principales compradores

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.	10 lic.
Jefatura de la Sección Económico Administrativa 22 - Base Aérea de Torrejón (Agrupación de Base)	7 lic.
Secretaría de Estado de Migraciones	3 lic.
Jefatura de la Sección Económico Administrativa 15 Agrupación del Cuartel General del Ejército del Aire	3 lic.
Inspección General de Sanidad de la Defensa	3 lic.
Jefatura de Asuntos Económicos de la Guardia Civil	2 lic.
Aena. Dirección del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas	2 lic.
INSS-Servicios Centrales-Subdirección General de Gestion Económico - Presupuestaria y Estudios Económicos	1 lic.

Principales adjudicatarios

Empresas que más importe han ganado en este mercado.

1	A46308433Madrid	199.000 €
2	REPRESENTACIONES MAYORAL S.AMadrid	123.000 €
3	Starwood gestion s.lMadrid	107.000 €
4	CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SLMadrid	91.000 €
5	VIVA AQUASERVICE, SPAIN SAMadrid	73.000 €
6	FRUTICOLAS ATECA, S.L.Madrid	58.000 €
7	A18062117Madrid	27.000 €
8	B24235129Madrid	13.000 €
9	PLATAFORMA FEMAR SLRegión de Murcia	11.000 €
10	María Nieves Herrán BarcinaMadrid	2.000 €

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas licitaciones de alimentos, bebidas, tabaco y productos afines hay en Madrid?

Hay 46 licitaciones de alimentos, bebidas, tabaco y productos afines (CPV 15) en Madrid indexadas en LicitaPilot, de las que 27 están adjudicadas. Datos de PLACSP.

¿Qué empresas ganan contratos de alimentos, bebidas, tabaco y productos afines en Madrid?

Los mayores adjudicatarios en Madrid son A46308433, REPRESENTACIONES MAYORAL S.A, Starwood gestion s.l.