Explotación de los servicios de cafetería de tres centros de la Universitat Politècnica de València
El Rectorado de la Universitat Politècnica de València convocó una licitación para la explotación de los servicios de cafetería en tres centros de esta institución académica. El órgano de contratación convocó esta licitación de servicios de hostelería. El plazo de presentación finalizó el 27 de octubre de 2025.
Trata de un contrato de gestión privada de múltiples establecimientos de catering y hostelería en contexto universitario. Interesa a empresas de servicios de cafetería especializadas en instituciones educativas.
No se te escapará ninguna como esta
Te avisamos gratis por email en cuanto se publique una licitación que encaje con el CPV 55300000.
Crear alerta gratisDatos de la licitación
- Organismo
- Rectorado de la Universitat Politècnica de València
- Ubicación
- Valencia/València, Comunitat Valenciana
- Presupuesto base
- 0 €
- Fin de plazo
- 27/10/2025
- CPV
- 55300000
Estado de la tramitación
- Anuncio de licitación26/05/2026
- Fin de presentación de ofertas27/10/2025
Documentos y pliegos
Los pliegos se publican en el enlace oficial de la licitación.
Análisis de esta licitación
Desbloquea tu análisis: encaje, precio recomendado y competidores probables.
Informe de la licitación
Quién suele ganar, cómo de competido está el sector y qué vigilar. Con datos abiertos de PLACSP.
Muchas empresas compiten en este sector: prepara una oferta muy afinada. (114 adjudicatarios en el sector · top-5 concentra el 70.7%)
Quién suele ganar contratos así
| CATERING LA HACIENDA SLBarcelona | 6,1 M€ |
| BLACK BULL LOGISTICS SLMadrid | 2,0 M€ |
| GASTROMUSIC PRODUCCIONES SLUMadrid | 1,9 M€ |
| PLATAFORMA FEMAR SLSevilla | 1,5 M€ |
| UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.Valladolid | 1,4 M€ |
| ELIVEGEST SL | 1,3 M€ |
| SANIVIDA S.L.Madrid | 1,1 M€ |
| EUREST COLECTIVIDADESValencia/València | 447.000 € |
Adjudicatarios recurrentes del sector CPV, por importe ganado (grafo de adjudicaciones de PLACSP).
Riesgos y oportunidades
- El plazo de presentación ya ha finalizado.
- Sector concentrado: los 5 mayores adjudicatarios copan el 70.7% del importe. Diferénciate en calidad o especialización.
- La baja mediana adjudicada en el sector es del 0.0% (rango 0.0%–7.8%): úsala como referencia para tu oferta económica.
Preguntas frecuentes
¿Qué organismo convoca esta licitación?
Rectorado de la Universitat Politècnica de València.
¿Cuál es el presupuesto?
No se especifica presupuesto de licitación.
¿Cuál es el plazo?
El plazo de presentación finalizó el 27 de octubre de 2025. El plazo de presentación ya ha finalizado.
¿Cuál es el objeto de la licitación?
Explotación de servicios de cafetería en tres centros de la Universitat Politècnica de València.
Guías para presentarte a esta licitación
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