CerradaCerradoCPV 55300000

Servicio de Restauración en el Centro de Control de Tránsito Aéreo de Madrid

Dirección Económico-Financiera de ENAIREMadrid, Comunidad de MadridHasta 29/05/2026

Esta licitación, ya cerrada, tenía como objetivo la contratación del servicio de restauración para el Centro de Control de Tránsito Aéreo de Madrid. El organismo contratante fue la Dirección Económico-Financiera de ENAIRE. El importe base de licitación ascendió a 618.084,16 euros.

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Datos de la licitación

Presupuesto base de licitación

618.084 €

Organismo: Dirección Económico-Financiera de ENAIRE
Ubicación: Madrid, Comunidad de Madrid
Presupuesto base: 618.084 €
Fin de plazo: 29/05/2026
CPV: 55300000

Estado de la tramitación

Anuncio de licitación
19/04/2026
Fin de presentación de ofertas
29/05/2026

Documentos y pliegos

Los pliegos se publican en el enlace oficial de la licitación.

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Análisis de esta licitación

En este sector (CPV 55) se han adjudicado 353 contratos. Los adjudicatarios bajaron de media un 8% (mediana 0%).

Precio ganador estimado para esta licitación: 561.839 €–618.084 € (según la baja típica del sector).

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Competencia Alta

Muchas empresas compiten en este sector: prepara una oferta muy afinada. (83 adjudicatarios en el sector · top-5 concentra el 75.8%)

Quién suele ganar contratos así

CATERING LA HACIENDA S.L.Barcelona	4,7 M€
GASTROMUSIC PRODUCCIONES, S.L.U. (Life Gourmet Catering)Madrid	1,9 M€
PLATAFORMA FEMAR SLSevilla	1,5 M€
UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.Valladolid	1,4 M€
ELIVEGEST SL	1,3 M€
SANIVIDA, S.L.	1,1 M€
EUREST COLECTIVIDADESValencia/València	447.000 €
COMERC.HOSTELERA ULJOR SLGavá (Barcelona)	336.000 €

Adjudicatarios recurrentes del sector CPV, por importe ganado (grafo de adjudicaciones de PLACSP).

Riesgos y oportunidades

El plazo de presentación ya ha finalizado.
Sector concentrado: los 5 mayores adjudicatarios copan el 75.8% del importe. Diferénciate en calidad o especialización.
La baja mediana adjudicada en el sector es del 0.0% (rango 0.0%–9.1%): úsala como referencia para tu oferta económica.

Ver en la fuente oficial

Preguntas frecuentes

¿Qué servicio se contrató en esta licitación de ENAIRE?

Se contrató el servicio de restauración para el Centro de Control de Tránsito Aéreo de Madrid.