suministro de víveres y asistencia técnica en actividades de restauración con destino a centros adscritos al Organismo Autónomo Establecimientos a adjudicar mediante procedimiento abierto, varios criterios de adjudicación y expediente de anticipado de gasto
El Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias (ERA) ha convocado una licitación pública para el suministro de víveres y la asistencia técnica en actividades de restauración con destino a sus centros adscritos. El presupuesto base asciende a 9.638.167,66 € (CPV 15800000, productos alimenticios).
Está dirigido a empresas de distribución alimentaria y restauración colectiva. El plazo de presentación de ofertas finaliza el 31 de agosto de 2026.
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Crear alerta gratisDatos de la licitación
- Organismo
- Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias
- Ubicación
- Asturias, Principado de Asturias
- Presupuesto base
- 9.638.168 €
- Fin de plazo
- 30/10/2026
- CPV
- 15800000
Estado de la tramitación
- Anuncio de licitación10/08/2026
- Fin de presentación de ofertas30/10/2026
Documentos y pliegos
Los pliegos se publican en el enlace oficial de la licitación.
Análisis de esta licitación
Desbloquea tu análisis: encaje, precio recomendado y competidores probables.
Informe de la licitación
Quién suele ganar, cómo de competido está el sector y qué vigilar. Con datos abiertos de PLACSP.
Competencia moderada: un buen encaje técnico y de precio marca la diferencia. (36 adjudicatarios en el sector · top-5 concentra el 79%)
Quién suele ganar contratos así
| PLATAFORMA FEMAR SLSevilla | 1,8 M€ |
| Organuez, S.A.L. | 266.000 € |
| OASISFISH SL | 218.000 € |
| CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SLMadrid | 191.000 € |
| PROFESIONALES DE LA CARNE, S.L.Barcelona | 174.000 € |
| ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L.Canarias | 108.000 € |
| AB SERVICIOS SELECTA ESPAÑA, SLMurcia | 89.000 € |
| ALMACEN VENTA NUEVA SL | 62.000 € |
Adjudicatarios recurrentes del sector CPV, por importe ganado (grafo de adjudicaciones de PLACSP).
Riesgos y oportunidades
- Margen de plazo: quedan 48 días para preparar una propuesta sólida.
- Sector concentrado: los 5 mayores adjudicatarios copan el 79.0% del importe. Diferénciate en calidad o especialización.
- La baja mediana adjudicada en el sector es del 0.0% (rango 0.0%–5.2%): úsala como referencia para tu oferta económica.
Preguntas frecuentes
¿Qué organismo convoca esta licitación?
El Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias (ERA).
¿Cuál es el presupuesto del contrato?
El presupuesto base de licitación asciende a 9.638.167,66 euros.
¿Hasta cuándo se pueden presentar ofertas?
El plazo de presentación de ofertas finaliza el 31 de agosto de 2026.
¿Qué se suministra?
Víveres y asistencia técnica en restauración para las residencias de ancianos adscritas al organismo.
Guías para presentarte a esta licitación
Otras licitaciones de Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias
- Contratación del suministro de guantes de nitrilo para uso de los profesionales de los centros adscritos al Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias (ERA), a adjudicar mediante procedimiento abierto, tramitación urgente y varios criterios de adjudicación.
- Contratación del servicio de gestión de 100 plazas residenciales psicogeriátricas para la atención integral de personas mayores
- Adjudicación suministro guantes nitrilo
- Contratación del Servicio de limpieza y lavandería la prestación para dieciséis centros adscritos al Organismo Autónomo ERA.
- Contratación de servicios de peluquería para personas usuarias del servicio de atención residencial en centros adscritos al Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias a adjudicar mediante procedimiento abierto, varios criterios de adjudicación y tramitación ordinaria.
- Servicio de gestión integral en el CPR Salas y en las Residencias de Quirós, Villamil-Serantes, Teverga, Grandas de Salime y San Martín de Luiña
